Consulting et formation en mixologie à Lyon
Vous dirigez un bar, un hôtel, un restaurant ou tout autre établissement et désirez dynamiser vos ventes, revoir votre carte de cocktails, votre ambiance ou encore développer votre partie Bar ?
Vous cherchez à ouvrir un bar à cocktails mais vous ne savez pas par où commencer ?
Vous souhaitez développer votre marque de spiritueux ou de sans alcool à travers des recettes originales et créées spécialement pour vous ?
Vous êtes un particulier passionné par les cocktails et rêvez d’en apprendre plus sur le métier de Mixologue / Bartender ?
Zest’y compagnie est là pour vous écouter et vous conseiller avec son experitise .
De 2017 à 2021, Zest’y compagnie a eu l’opportunité de perfectionner son métier de bartender en travaillant dans des bars à cocktails réputés à Londres et à Paris, dont Happiness Forgets et Little Red Door, classés parmi les World’s 50 Best Bars. Cette expérience a permis à Zesty d’acquérir une expertise approfondie dans le domaine.
Consulting personnalisé pour dynamiser votre établissement
Notre service de consulting est là pour vous accompagner, revoir vos besoins, analyser votre clientèle et mettre en avant vos points forts grâce à notre expérience forte de plus de 15 ans.
Vous développez votre pôle bar/bar à cocktail et souhaitez former vos équipes ?
Non seulement Zest’y forme votre personnel mais le recrute si besoin. Une formation sur mesure, adaptée au lieu, avec un apprentissage sur les techniques du bar et l’art d’un service de qualité tout en restant dans la simplicité.
Avec des Bartenders formés et passionnés, vos clients passeront des moments mémorables dans votre établissement et en feront, pour sûr, leur lieu de prédilection.
Expertise pour l'ouverture et la gestion de votre bar
Nous mettons à votre disposition notre expertise pour la création de votre concept de bar, l’élaboration de votre carte de cocktails, ainsi que pour toutes les démarches nécessaires auprès de vos fournisseurs. De plus, nous vous accompagnons dans le recrutement et la formation de votre équipe, afin d’assurer un service de qualité dès l’ouverture de votre établissement. Nous vous aidons également à développer votre clientèle et à optimiser l’aménagement de votre lieu pour garantir une expérience agréable et une rapidité de service.
Si vous souhaitez renforcer votre équipe déjà existante ou former du personnel spécifiquement dédié au bar ou au bar à cocktails, nous sommes là pour vous. Nous proposons une formation sur mesure, adaptée à votre établissement, axée sur les techniques de bar et l’art d’un service de qualité, tout en restant simple et efficace. Grâce à nos bartenders passionnés et parfaitement formés, vos clients vivront des moments mémorables dans votre établissement et en feront sans aucun doute leur lieu de prédilection.
Vous souhaitez développer votre marque de spiritueux ou de sans alcool ?
À travers des recettes de cocktails uniques conçues spécialement pour vous, nous vous accompagnons dans le développement de votre produit, de la phase de conseil jusqu’à la formation de vos équipes et de vos partenaires commerciaux. Notre objectif est de rendre votre marque accessible à tous en adaptant stratégiquement votre produit au marché.
Nous croyons en une approche personnalisée et innovante pour chaque client, mettant en avant les caractéristiques distinctives de votre marque. Ensemble, nous travaillerons à rendre votre produit non seulement attractif en termes de goût et de qualité, mais aussi en termes d’emballage, de présentation en magasin et de promotion.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour démarrer ce passionnant voyage vers le succès dans l’industrie des spiritueux et des boissons sans alcool !
Vous êtes un particulier passionné par les cocktails et rêvez d’en apprendre plus sur le métier de Mixologue / Bartender ?
Un apprentissage individuel ou avec vos ami(e)s vous permettra d’apprendre toutes les bases nécessaires afin d’être le Bartender de vos invités ou simplement d’en faire votre métier !
Mais n’oubliez pas, la passion est de rigueur, seule cette dernière fera de vous un Bartender hors pair ! Alors si vous êtes prêt à tout donner, n’hésitez pas à faire appel à nos services
Réservez dès maintenant
Pour bénéficier de nos services de consultation et formations en mixologie, nous sommes là pour répondre à vos besoins. N’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui afin de réserver votre prestation sur mesure.
Questions fréquentes sur le consulting et la formation en mixologie à Lyon
Vous nous contactez, on échange sur votre établissement, votre clientèle et ce que vous voulez améliorer. Nous analysons votre carte actuelle, votre ambiance, vos ventes et nous vous proposons des pistes concrètes pour dynamiser votre offre bar. Tout est fait sur mesure selon votre lieu, pas selon un modèle standard.
Oui, nous formons vos équipes directement dans votre établissement. La formation est adaptée à votre lieu, à votre carte et au niveau de chacun. Nous pouvons aussi vous aider à recruter si vous avez besoin de renforcer votre équipe. L’objectif c’est que vos clients repartent avec l’envie de revenir.
Oui, c’est une partie de notre activité que nous aimons particulièrement. Nous vous accompagnons sur la création de votre concept, l’élaboration de votre carte, les relations avec vos fournisseurs, le recrutement et la formation de votre équipe. Vous arrivez avec une idée, nous vous aidons à en faire un vrai bar à cocktails qui tourne.
Oui, nous créons des recettes de cocktails sur mesure pour mettre en valeur votre produit. Nous vous accompagnons du conseil jusqu’à la formation de vos équipes commerciales et de vos partenaires. L’objectif est de rendre votre marque accessible, visible et désirable sur le marché.
Consulting et formation en mixologie à Lyon, Villefranche-sur-Saône, Vienne, Saint-Étienne et Bourg-en-Bresse
Nos formations et prestations de consulting s’adressent aux établissements de toute la région. Bar, restaurant, hôtel à Lyon, Villefranche-sur-Saône, Vienne, Saint-Étienne ou Bourg-en-Bresse, nous nous déplaçons pour analyser votre situation et vous accompagner directement sur place.