Merci à Le Progrès pour son article !
Zest’y Compagnie trace sa route avec son cocktail truck
Pendant le Lyon Street Food festival, Margaux Picard a dévoilé au grand public son cocktail truck Zest’y Compagnie, inédit en Auvergne-Rhône-Alpes. La bartender a racheté un combi Volkswagen pour 50 000 € et parcourt la région en quête d’évènements d’entreprises ou d’ateliers de cocktails.
Près de 4 500 cocktails préparés et servis en quatre jours. Tel est le défi relevé par Margaux Picard à l’issue du Lyon Street Food festival qui s’est achevé ce dimanche 16 juin au soir. Certainement le plus gros évènement de l’année pour la créatrice de Zest’y Compagnie, à l’origine du premier cocktail truck en région Auvergne-Rhône-Alpes.